Lyon Métropole : la commune de Charly inaugure un centre de recherche sur l'alimentation

Gilles Roman Admin Date d'inscription : 04/05/2015

La station Vavilof du CRBA, Centre de Ressources de Botanique Appliquée a été inaugurée le 24 septembre sur le Domaine Melchior Philibert à Charly.

Répondre aux enjeux alimentaires liés au réchauffement climatique, à l'appauvrissement des ressources, tels sont les objectifs de cette association qui fait des recherches sur des variétés résistantes, peu énergivores, avec une bonne capacité nutritive. Le CRBA est dirigé par Stéphane Crozat, ethnobotaniste, historien d'art et jardins.

http://lyon.lyftvnews.com

http://gastronomie.lyftvnews.com

Lyon Métropole : la commune de Charly inaugure un centre de recherche sur l'alimentation Lyon_m10

"Nous passons à la vitesse supérieure avec la restauration de la serre et de l'orangerie XVIIème à l'identique qui va commencer dans quelques jours. Elle va retrouver sa fonction première de culture mais aussi la création d'un centre de documentation et de ressources", ont indiqué les promoteurs du projet.

Lyon Métropole : la commune de Charly inaugure un centre de recherche sur l'alimentation Charly10

Une délégation Russe, créateurs du projet était présente avec le Dr Aleksey Zavarzin. Les partenaires majeurs, la Métropole de Lyon représentée par Jérémy Camus (Vice-Président à l'agriculture), la Région Auvergne Rhône-Alpes représentée par Jean-Pierre Taite (Vice-Président à l'agriculture) et la ville de Charly avec son Maire Olivier Araujo ont renouvelé leur soutien et se félicitent du travail déjà effectué.