Bocuse d'Or 2023 : Naïs Pirollet 5ème de la finale mais première pour le menu spécial enfants !
Mer 25 Jan - 21:37
Communiqué de OnlyLyon -
La candidate France Naïs Pirollet et son équipe remportent le prix du meilleur menu “Feed the kids” et se hissent dans le top 5 mondial !
Lundi, au Bocuse d'Or, après deux jours intensifs d'épreuves, Naïs Pirollet, qui portait les couleurs de la France, a remporté le prix du meilleur menu pour les enfants "Feed the kids" et se place en 5e de la compétition !
Le thème "Feed the kids" ouvrait le bal du Bocuse d’Or avec la volonté de mettre en lumière l’importance de la nutrition pour la santé des enfants et sensibiliser les écoliers au « bien manger » et au goût. Les chefs devaient réaliser un menu autour de la courge, ingrédient aux multiples variétés et inscrit dans l’ADN du concours.
Encore bravo à Naïs Pirollet et à la Team France Bocuse d'Or pour ce beau résultat, et merci de faire briller Lyon !
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